Notre entreprise
Lassonde a été fondée en tant qu’entreprise familiale à Rougemont, au Québec, il y a plus de 100 ans. Aujourd’hui, nous pouvons toujours compter sur des gens passionnés qui font preuve d’innovation et qui investissent énergie, temps, créativité et engagement afin de créer des produits savoureux et de qualité. Tous ensemble, nous contribuons à faire de Lassonde un chef de file dans le secteur de la transformation alimentaire.
Créer des boissons et des aliments de qualité que les consommateurs aiment et les clients apprécient, dont les employés sont fiers, et qui respectent notre planète.
Comité de direction
Présidente exécutive du conseil d’administration
Nathalie Lassonde est présidente exécutive du conseil d’administration depuis le 1er janvier 2025 et est membre du comité de gouvernance. Elle a précédemment agi en qualité de chef de la direction et vice-présidente du conseil de mai 2019 à août 2024. À la suite d’un processus de transition au cours duquel elle a agi en qualité de vice-présidente exécutive et a coprésidé le conseil d’administration avec son père, M. Pierre-Paul Lassonde, du 1er septembre 2024 au 31 décembre 2024, elle a été nommée à ses fonctions actuelles.
Elle a joint Lassonde en 2004 en tant que directrice administrative et a occupé des postes clés au sein de l’organisation, tels que vice-présidente, efficacité organisationnelle et directrice corporative, personnes et valeurs.
Avant de se joindre à la Société, Mme Lassonde a travaillé à titre de conseillère en placement pour la Financière Banque Nationale. Elle est détentrice d’un baccalauréat en administration des affaires, option finances, de HEC Montréal.
Chef de la direction
Vincent R. Timpano est chef de la direction d’Industries Lassonde. Avant d’être nommé chef de la direction, M. Timpano occupait le poste de président et chef de l’exploitation d’Industries Lassonde. Auparavant, il était responsable des activités de l’entreprise aux États-Unis, où il agissait à titre de président et chef de la direction de Lassonde Pappas & Company, poste qu’il a occupé en se joignant à Lassonde en 2020.
M. Timpano possède une solide feuille de route en tant que dirigeant d’entreprise et une vaste expérience du monde des affaires. Au cours des 20 dernières années, il a occupé divers postes de direction, notamment à titre de président des coalitions mondiales chez Aimia Inc., président de Coca-Cola Canada et président et chef de la direction de The Minute Maid Company Canada.
Il a également siégé à de nombreux conseils d’administration, notamment en tant que président de United Way Toronto. Il siège actuellement au conseil d’administration de Diamond Estates Wines & Spirits LTD et du groupe de sociétés Napoleon.
M. Timpano est diplômé de l’Institut des administrateurs de sociétés de la Rotman School of Management de l’Université de Toronto et d’un MBA de l’Ivey Business School de l’Université de Western Ontario.
Chef de la direction financière
Éric Gemme est chef de la direction financière de Lassonde depuis 2021. À ce titre, il dirige toutes les activités et la stratégie en matière de finances corporatives et de publication de l’information financière de la Société. Il est aussi responsable des activités liées aux relations avec les investisseurs.
Il a précédemment occupé le poste de chef de la direction financière de Lassonde Pappas & Company Inc, et le poste de chef des opérations de Apple & Eve, LLC, deux filiales de Lassonde.
Avant de se joindre à Lassonde, M. Gemme était chef de la direction financière et des services corporatifs chez BBA inc., une firme canadienne de génie-conseil. Auparavant, il était vice-président finances et contrôle chez Future Electronics Inc., un distributeur mondial de composantes électroniques à Montréal, et vice-président finances pour la division Avionics & Surveillance de Cobham plc, un fournisseur important dans le domaine de l’aérospatiale et la défense basé au Royaume-Uni. Avant d’exercer ces fonctions, il œuvra pendant plus de 10 ans à divers postes de direction chez CAE inc., Cognicase inc., et PwC.
M. Gemme est diplômé de l’UQAM en finance et comptabilité. Il détient plusieurs titres professionnels : CA-CPA (Québec), CPA (Illinois), Chartered Global Management Accountant (CGMA), Chartered Business Valuator (CBV), et Certified Risk Manager (CRM). Il est aussi titulaire d’un Executive Certificate in Technology, Operations, and Value Chain Management du MIT Sloan School of Management.
Chef de la direction des affaires juridiques et secrétaire
Caroline Lemoine est chef de la direction des affaires juridiques chez Lassonde. Elle a joint l’entreprise en 2004 et a été nommé secrétaire en 2005. Elle est responsable des aspects juridiques touchant la société, notamment en ce qui a trait aux acquisitions canadiennes et américaines, transactions commerciales, litiges et à la propriété intellectuelle. Elle assure un suivi de la conformité aux lois en matière de valeurs mobilières et des questions de divulgation. Elle seconde également le conseil d’administration et participe activement à l’élaboration et à la mise en œuvre des pratiques de gouvernance de la société.
Auparavant, elle a œuvré 3 ans au sein d’une entreprise commercialisant une technologie 3D pour la vente en ligne de vêtements et pendant 7 ans en droit des affaires au sein d’un cabinet de pratique privée.
Me Lemoine est membre du Barreau du Québec depuis 1993 et titulaire d’un baccalauréat en droit (LL. B.) de l’Université de Montréal.
Chef de la direction Ressources humaines
Mathieu Simard occupe le poste de chef de la direction des ressources humaines chez Lassonde depuis 2018. À ce titre, il est membre du Comité de direction de la Société et il veille à la gestion stratégique des talents et de la culture organisationnelle. Il a joint Lassonde en 2008 à titre de recruteur. Il a par la suite agi à titre de conseilleur RH et à compter de 2010, à titre directeur des ressources humaines. Entre 2015 et 2018, il a occupé le poste de vice-président principal, Ressources humaines.
M. Simard possède plus de 20 ans d’expérience en ressources humaines dans l’industrie de l’alimentation et des boissons. Avant de joindre Lassonde, il a réalisé divers mandats en tant que Conseiller aux ressources humaines pour plusieurs organisations comme Thomas & Betts, Multi Marques et SAG Ressources humaines.
M. Simard est membre du conseil d’administration et président du Comité des ressources humaines de Groupe entreprises en Santé, un organisme sans but lucratif qui fait la promotion des meilleures pratiques favorisant la santé et le mieux-être en entreprise. Il est détenteur d’un baccalauréat en Relations industrielles de l’Université de Montréal.
Chef de la direction des technologies de l’information
Minh Quan Dam occupe le poste de chef de la direction des technologies de l’information depuis mars 2026.
M. Dam cumule plus de vingt ans de leadership en stratégie technologique, en transformation numérique et en modernisation des environnements d’entreprise au sein d’organisations canadiennes et internationales d’envergure.
Avant de joindre Lassonde, il œuvrait à titre de CIO mondial chez kdc/one, où il a fait des technologies de l’information une véritable fonction stratégique au sein d’une organisation opérant à l’échelle internationale. Il y a dirigé des initiatives majeures en numérique, en données et en intelligence artificielle, défini et déployé une stratégie globale de transformation technologique, et mis en place des fondations organisationnelles solides en matière de données et d’IA afin de soutenir la croissance et l’excellence opérationnelle. Auparavant, Mr. Dam a passé sept ans chez Agropur, à Saint‑Hubert (Québec), où il a occupé des postes de haute direction.
Il est titulaire d’une maîtrise en administration des affaires pour cadres (EMBA) de l’Université Paris Dauphine – PSL, obtenue avec la mention haute distinction, ainsi qu’un double diplôme en gestion de projet et en analyse d’affaires de l’Université McGill.
Présidente, division nord-américaine, Boissons
Amanda Burns occupe le poste de présidente, division nord-américaine, Boissons. Elle était auparavant présidente, Marques privées chez Lassonde depuis 2023. Avant de joindre Lassonde, elle a été chef de la direction financière de Sun-Rype de 2012 à 2019, année de l’acquisition de l’entreprise par Lassonde. Elle a poursuivi ses fonctions jusqu’en 2021 au sein de l’entité, pour ensuite occuper les postes de vice-présidente principale, Finances pour Lassonde Pappas & Company et de vice-présidente principale, Approvisionnement, Amérique du Nord.
Madame Burns possède plus de 20 ans d’expérience en comptabilité et gestion. Auparavant, elle a agi à titre de contrôleur pour la compagnie Syntroleum en Oklahoma et a débuté sa carrière chez Grant Thornton.
Elle a complété un baccalauréat en comptabilité ainsi qu’une maîtrise en comptabilité de l’Université de l’Oklahoma et détient le titre de CPA aux États-Unis.
Présidente, division des collations
Madame Lesli Bradley est présidente de la division des collations chez Lassonde depuis 2021. Dans le cadre de ses fonctions, elle dirige le portefeuille de collations et supervise les usines de Sun-Rype situées à Selah et à Wapato, dans l’État de Washington. Elle occupait auparavant le poste de présidente, Sun-Rype.
Elle cumule plus de 25 années d’expérience dans le secteur des produits alimentaires et des boissons et de l’industrie brassicole. Elle a gravi les échelons chez Les Brasseries Labatt et InBev (Amérique du Nord), avant de se joindre à Sun-Rype en 2006. Au cours de son passage à Sun-Rype, elle a notamment occupé les postes de directrice d’usine et de vice-présidente, Opérations.
Elle est titulaire d’un baccalauréat ès sciences de la gestion de l’université Phoenix et d’un diplôme (avec distinction) en sciences biologiques et en technologie alimentaire du British Columbia Institute of Technology. Elle est également membre du conseil d’administration du Manufacturing Safety Alliance of BC.
Président, Aliments de spécialité Amérique du Nord
Jean-Philippe Leblanc occupe le poste de président, Aliments de spécialité Amérique du Nord, depuis mars 2026.
Avant de rejoindre Lassonde, M. Leblanc a exercé les fonctions de vice-président Café chez Keurig Dr Pepper (KDP) Canada. Il a également passé plus de 13 ans chez Agropur, où il a occupé plusieurs rôles de direction, dont ceux de vice-président Fromage et beurre, directeur général de la catégorie Yogourt, et vice-président, comptes majeurs. En outre, il possède plus de 20 ans d’expérience, principalement dans des postes liés aux ventes et au développement commercial, notamment chez Hill’s Pet Nutrition et Procter & Gamble. Il a débuté sa carrière en gestion des ressources humaines chez Bombardier Inc.
M. Leblanc excelle dans l’amélioration de la rentabilité, de la croissance et de la résilience des entreprises. Il constitue des équipes composées de talents de haut niveau, en mettant l’accent sur l’agilité et l’efficacité.
Il est titulaire d’un MBA de l’Ivey Business School de l’Université Western et d’un baccalauréat en relations industrielles de l’Université de Montréal.
Vice-président exécutif Finances
Francis Trudeau occupe le poste de vice‑président exécutif Finances depuis mars 2026.
M. Trudeau possède plus de 25 ans d’expérience en finance corporative et a occupé des postes de haute direction au sein d’organisations dynamiques et axées sur la croissance. Il a occupé pendant cinq ans le poste de vice-président des opérations et de chef de la direction financière chez BrainBox AI inc., une société d’intelligence artificielle basée à Montréal, supervisant la stratégie financière et les opérations à l’échelle mondiale. Avant d’occuper ce poste, il a été chef de la direction financière chez LGI Healthcare Solutions, et a assumé des rôles de direction au sein de Plus Company, Wise Blackman LLC, CGI inc. et Arthur Andersen LLP.
M. Trudeau détient les titres de comptable professionnel agréé (CPA), d’expert en évaluation d’entreprise (EEE) et de membre de l’Institut des administrateurs de sociétés (IAS), ainsi que des diplômes de l’Université McGill, de l’Université Concordia et de l’Université Laval.
Vice-président principal, innovation, qualité, développement durable
Pierre Turner est vice-président principal, innovation, qualité et développement durable de Lassonde depuis 2014. À ce titre, il dirige les opérations nord-américaines en matière de qualité et de sécurité alimentaire, supervise le développement stratégique des innovations et veille à la réalisation de la stratégie ESG (Environnemental, Social, Gouvernance). Il préside également le comité de gestion de risques, ainsi que le comité d’immobilisations.
Il possède plus de 20 années d’expérience en gestion dans le secteur de la transformation alimentaire. Avant de joindre Lassonde en 2005, il a occupé un poste de direction pour un fabricant d’équipements médicaux, ainsi que plusieurs postes de direction chez Barry Callebaut, au Canada et à l’étranger.
Il siège au conseil d’administration de la Fondation Initia depuis 2014 et a été président du conseil d’administration de 2015 à 2020. Il est également administrateur au sein du conseil d’administration de l’Association canadienne des boissons depuis 2017.
Diplômé en Science et Technologie des Aliments de l’Université McGill, il est également détenteur d’un MBA de l’Université du Vermont.
Vice-présidente, Stratégie et développement
Viviane Mercier-Donatelli est vice-présidente, stratégie et développement chez Lassonde depuis 2022. Dans ce rôle, elle dirige l’élaboration de la stratégie à long terme de l’entreprise, le processus de planification des activités, les initiatives de transformation et les activités de développement corporatif, y compris les acquisitions et les partenariats stratégiques. À ce titre, elle travaille en étroite collaboration avec l’équipe de direction et le conseil d’administration afin de soutenir la prise de décisions stratégiques, les décisions d’allocation de capitaux et la création de valeur à long terme dans l’ensemble de l’organisation.
Avant de se joindre à Lassonde, Mme Mercier-Donatelli a travaillé chez Roland Berger, un cabinet international de conseil en stratégie, où elle occupait le poste de chef de projet principale et conseillait les cadres supérieurs sur l’élaboration de stratégies, la création de valeur et les initiatives de transformation dans divers secteurs.
Mme Mercier-Donatelli est titulaire d’une maîtrise ès sciences en stratégie et d’un baccalauréat en finance de HEC Montréal.
Vice-président principal Manufacturier, Amérique du Nord
Stéphane Dubé est vice-président principal Manufacturier, Amérique du Nord chez Lassonde depuis 2022. À ce titre, il dirige les opérations manufacturières, incluant la qualité et l’ingénierie et s’assure de répondre aux besoins d’affaires des différentes parties prenantes internes.
Il possède plus de 30 années d’expérience dans le secteur de la transformation alimentaire. Il a joint Lassonde en 2015 à titre de vice-président manufacturier pour le Canada. Auparavant, il a œuvré au sein de l’entreprise Kraft pendant 23 ans, où il a occupé différents postes de gestion, dont directeur manufacturier et directeur d’usine.
Il possède un baccalauréat en chimie alimentaire de l’Université Laval et est également détenteur d’un diplôme d’études supérieures en gestion de HEC Montréal.
Vice-présidente principale, chaîne d’approvisionnement
Valérie Poitras est vice‑présidente principale, chaîne d’approvisionnement, chez Lassonde depuis 2024. À ce titre, elle est responsable de la planification, de la coordination et de l’optimisation de l’ensemble des activités liées à l’approvisionnement, à la planification intégrée, à la logistique et à la distribution.
Madame Poitras a bâti une carrière remarquable dans les domaines de la logistique et de la chaîne d’approvisionnement. Animée par une passion pour l’efficacité opérationnelle et l’optimisation des réseaux, elle a évolué tant en consultation, notamment chez Deloitte, qu’au sein d’importantes organisations comme Sobeys et Lowe’s Canada. Au fil de son parcours, madame Poitras a contribué à l’élaboration de stratégies d’optimisation de réseau, dirigé la conception et la mise en service de centres de distribution dans les secteurs de l’alimentation et de l’outillage, et mené des implantations majeures des systèmes opérationnels, incluant l’intégration de système de gestion du transport (TMS) et de gestion d’entrepôt (WMS).
Elle est détentrice d’un baccalauréat en ingénierie industrielle de Polytechnique Montréal avec mention profil Da Vinci et dont une année réalisée à l’institut Polytechnique de Grenoble dans le cadre d’un échange étudiant.
Direction des unités d'affaires
Directrice générale, Boissons marques propres, États-Unis et chef de la direction Marketing, Boissons NA
Gabriela Arrillaga est Chef de la direction Marketing, Boissons NA et directrice générale, Boissons marques propres États-Unis. Avant d’occuper ces fonctions, elle était présidente des marques propres pour Lassonde Pappas & Company. Elle a rejoint Lassonde en 2015 en tant que directrice du marketing pour le portefeuille de marques Apple & Eve, a été promue directrice principale de la gestion des affaires du portefeuille et est devenue vice-présidente du marketing en 2021.
Elle possède une vaste expérience dans le domaine de la commercialisation des produits alimentaires et des boissons. Elle a travaillé chez Kraft Foods de 2009 à 2015, où elle était responsable de la gestion d’un large éventail de marques, entre autres Kool-Aid, Crystal Light, MiO et Stove Top. Elle a commencé sa carrière dans le secteur des biens de consommation emballés en tant que chargée de compte dans le milieu des agences de publicité.
Elle est titulaire d’une maîtrise en administration des affaires de la Stern School of Business de l’université de New York et d’un baccalauréat ès arts de l’Université Columbia.
Directeur général, marques propres États-Unis, Aliments de spécialité
Depuis 2024, Mike Audi occupe le poste de directeur général, marques propres États-Unis, Aliments de spécialité. Auparavant, il agissait à titre de vice-président exécutif des ventes et du marketing du groupe Zidian, acquis par Lassonde en 2024.
Au cours de son mandat au sein du Zidian Group, Mike a occupé des postes clés tels que vice-président de Zidian Specialty Foods et vice-président des ventes nationales.
Fort d’une expérience dans la vente et la gestion de restaurants, Mike a participé à des appels au siège national de grands détaillants américains tels que Walmart, Costco, Kroger, Albertsons et Publix. Il a notamment joué un rôle essentiel dans le développement de Gia Russa, ainsi que dans le lancement de la marque G Hughes Sugar Free et Little Italy in the Bronx.
Mike s’engage activement auprès de sa communauté en siégeant à divers conseils d’administration d’organisations communautaires et scolaires.
Directeur général, Boissons Canada
Martin Lauzière est directeur général – Boissons Canada. Depuis son arrivée chez Lassonde en 2008, il a occupé divers postes de direction et de haute direction dans les domaines du marketing, de la gestion des revenus, de la gestion des catégories et des ventes de marques privées. Au cours des deux dernières années, il a joué un rôle clé en dirigeant et en supervisant les activités financières liées au commerce dans chacune des divisions commerciales de Lassonde, à titre de vice-président principal des finances et de l’administration (FP&A).
Au cours de son mandat de FP&A, M. Lauzière a également agi à titre de vice-président intérimaire de la chaîne d’approvisionnement et a dirigé l’équipe d’intégration à la suite de l’acquisition de Summer Garden.
M. Lauzière est titulaire d’une maîtrise en administration des affaires de l’Université Paris-Dauphine et d’un certificat du programme court de gestion de projet de l’Université du Québec à Montréal, ainsi que d’un baccalauréat en commerce de l’Université McGill.
Directeur général, Marques propres canadiennes, marques privées et marques tierces nord-américaines
Felice Moriello occupe actuellement le poste de Directeur général, Marques propres canadiennes, marques privées et marques tierces nord‑américaines de la division nord-américaine des Aliments de spécialité, fonction qu’il exerce depuis 2025. Il s’est joint à Lassonde en 2023 à titre de Vice‑président, Planification et analyse financières.
Avant de se joindre à Lassonde, Monsieur Moriello a occupé plusieurs rôles de direction en finance et en planification stratégique, notamment au Cirque du Soleil, où il a évolué pendant plusieurs années à titre de Directeur principal, Planification financière et stratégie corporative. Il a également bâti une solide expertise en planification d’affaires et intelligence commerciale au sein de Novartis, où il a occupé divers postes de gestion. Il a amorcé sa carrière chez Deloitte Canada à titre de Directeur en audit, où il a développé des bases solides en rigueur financière et en gouvernance.
Il est diplômé de l’Université Concordia, où il a obtenu un baccalauréat en commerce, profil comptabilité, puis une maîtrise en comptabilité menant au titre de CPA.
Nous avons des installations partout en Amérique du Nord et chaque site a son histoire et ses caractéristiques propres.
Tout a commencé par le rêve d’un couple d’entrepreneurs, Aristide Lassonde et son épouse Georgianna Darcy, désirant aider les cultivateurs locaux avec leur surplus de récoltes.
Nous accordons une grande importance à la gouvernance. Intrinsèquement liée à nos valeurs, elle assure que la conduite de l’entreprise soit faite de façon responsable, équitable et transparente afin de contribuer à préserver la pérennité de notre entreprise.